Yasuji Tanaka Blog
田中靖二ギター教室のブログ
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Author:田中靖二
ギタリスト
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VT-12でヴォーカルトレーニング (06/26)
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鮒清(能登川)
ウチの子&義母様のお誕生日会でした(^_^;
平茸の土瓶蒸し
鱧の湯引き、よこわの炙り、烏賊刺身
鯛の塩釜
賀茂茄子田楽卵黄のせ
鱧の柳川
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2021.07.25(Sun)
和食
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平兵衛庵(守山)IV
8年ぶりでした、、、
先付け
フォアグラ仕立ての茶碗蒸し
お造り
天ぷら
鯛の網焼きマッシュポテト
近江牛のタジン鍋
稲庭うどん
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2021.04.23(Fri)
和食
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ランチ会席@アノソラノヒガシ(草津)
八寸(グリーンアスパラのムース、ミートパテ、鱧の子と三つ葉の卵寄せ、胡麻豆腐、茄子の占地の白和え、鮭の柚庵焼)
造り(カツオ、真鯛、縞鯵)
煮物(帆立のムース、小芋、茄子の炊合せ)
黒毛和牛ステーキ
ビーフシチュー
茶碗蒸し(海老、鶏肉、三つ葉、椎茸)
海老と季節の野菜天ぷら盛合せ
鯵と梅干しの土鍋御飯、味噌汁、漬物
自家製なめらかプリン
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2020.09.20(Sun)
和食
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肉料理ふくなが(守山)II
ふくながセット(8食限定)
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2020.01.29(Wed)
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かどや(彦根市、河瀬)
先付け
刺身
土瓶蒸し
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天ぷら
蓮根炊き込み御飯
三宝柑のシャーベット
琵琶の長寿「梅花泉」「ひやし酒」
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2019.08.28(Wed)
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おさかな家 佐藤 5
お魚家御膳
鯛の胡麻ダレ茶漬け御膳
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(一品忘れられてたのを後で気付く(^_^;)
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2019.08.02(Fri)
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芙蓉園本館
ゆば重
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2019.07.31(Wed)
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いとい(栗東駅前)
ツナとびこオカラのサラダ
極細塩芋けんぴ
水茄子とろろ
とうもろこしの天ぷら
京赤地鶏よだれ鶏
カンパチ兜焼き
冷酒は「天上川」と「久保田」
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2019.07.09(Tue)
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れすとらん風月
(1)点心「三井の晩鐘」
(2)釣鐘の御重を並べると
三井寺精進料理「弁慶」
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2019.04.09(Tue)
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えびのや守山店
選べる「夫婦丼」サーモン&天丼
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