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プロフィール

田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

月別アーカイブ

最近のトラックバック

鮒清(能登川)

ウチの子&義母様のお誕生日会でした(^_^;

dobinmushi
平茸の土瓶蒸し

yubikiaburi
鱧の湯引き、よこわの炙り、烏賊刺身

taishiogama
鯛の塩釜

kamonasudengaku
賀茂茄子田楽卵黄のせ

hamonoyanagawa
鱧の柳川

koayutenpura
天ぷら

hotatekamameshi
帆立釜飯&アサリ赤出汁

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平兵衛庵(守山)IV

8年ぶりでした、、、

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先付け

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フォアグラ仕立ての茶碗蒸し

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お造り

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天ぷら

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鯛の網焼きマッシュポテト

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近江牛のタジン鍋

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稲庭うどん

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柚子シャーベット

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ランチ会席@アノソラノヒガシ(草津)

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八寸(グリーンアスパラのムース、ミートパテ、鱧の子と三つ葉の卵寄せ、胡麻豆腐、茄子の占地の白和え、鮭の柚庵焼)

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造り(カツオ、真鯛、縞鯵)

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煮物(帆立のムース、小芋、茄子の炊合せ)

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黒毛和牛ステーキ

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ビーフシチュー

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茶碗蒸し(海老、鶏肉、三つ葉、椎茸)

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海老と季節の野菜天ぷら盛合せ

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鯵と梅干しの土鍋御飯、味噌汁、漬物

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自家製なめらかプリン


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肉料理ふくなが(守山)II

ふくながセット(8食限定)
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20200126c


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かどや(彦根市、河瀬)

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先付け

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刺身

20190811d
土瓶蒸し

20190811f
茶蕎麦

20190811g
天ぷら

20190811h
蓮根炊き込み御飯

20190811i
三宝柑のシャーベット

20190811j
琵琶の長寿「梅花泉」「ひやし酒」

20190811k
琵琶の長寿:大吟醸「斗瓶囲い」

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おさかな家 佐藤 5

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お魚家御膳

20190731b
鯛の胡麻ダレ茶漬け御膳

20190731c
イクラ丼御膳

20190731d
さんま大葉フライ御膳
(一品忘れられてたのを後で気付く(^_^;)

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芙蓉園本館

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ゆば重

20190730b
生麩の柳川

20190730c
鴨の柳川

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いとい(栗東駅前)

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ツナとびこオカラのサラダ
極細塩芋けんぴ

20190626b
水茄子とろろ
とうもろこしの天ぷら
京赤地鶏よだれ鶏

20190626c
カンパチ兜焼き

冷酒は「天上川」と「久保田」

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れすとらん風月

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(1)点心「三井の晩鐘」

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(2)釣鐘の御重を並べると

20190331c
三井寺精進料理「弁慶」

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えびのや守山店

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選べる「夫婦丼」サーモン&天丼

20190222a
穴子一本定食

20190222c
明太子&ガリごぼう食べ放題!

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