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プロフィール

田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

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京都グランビア「五山望」

超贅沢にクリスマスランチでした(^_^;
景色
真正面に京都タワー&五山

ゆば
重ね湯葉、マイクロトマトと白醤油の泡

かも
京鴨のモモ肉と砂肝のコンフィ フランボワーズ風味

スープ
カリフラワーのクリームスープ からすみのテイスト

えび
活オマール海老の鉄板焼 海老のクリームソースとサラダ

にく
和牛フィレ(80g)の鉄板焼 山葵添え

ごはん
御飯、赤出汁、御漬物

デザート
別テーブルからの景色を楽しみながらデザート

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