北野ガーデン(神戸)

カマス&グリーンアスパラノシャルロット

ポタージュサンジェルマン(うすいえんどう、ローズマリーの香りの泡)

スズキのグリエ&春野菜のフリカッセ(白煮込み)

ほほ肉の赤ワイン煮込み&ジャガイモのエクラゼ(荒つぶし)

丹波地鶏のポアレ、乾燥オリーブオイル&粒辛しがけ

桜・苺・メイプル

きな粉のクレームダンジュ(アンジュ地方のチーズケーキ)

レモンとキャラメルのタルト
↓クリックお願いしますm(_ _)m

にほんブログ村
Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。