ランチ会席＠アノソラノヒガシ（草津）

八寸（グリーンアスパラのムース、ミートパテ、鱧の子と三つ葉の卵寄せ、胡麻豆腐、茄子の占地の白和え、鮭の柚庵焼）


造り（カツオ、真鯛、縞鯵）


煮物（帆立のムース、小芋、茄子の炊合せ）


黒毛和牛ステーキ


ビーフシチュー


茶碗蒸し（海老、鶏肉、三つ葉、椎茸）


海老と季節の野菜天ぷら盛合せ


鯵と梅干しの土鍋御飯、味噌汁、漬物


自家製なめらかプリン



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富山の白えび！

初めて頂きました(^_^；


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突っ張りパーテーション

これで部屋が広くなると思いましたが、、、


なかなかでした(^_^；。



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奥さんとの共作お弁当2

照り蒸しチキン、南瓜の煮物、ミニ帆立とキャベツのバター蒸し、ハム巻き


銀鮭パン粉焼き、もやしベーコン、焼売、胡瓜酢の物


挽肉オムレツ、厚揚げ＆小松菜炒め、春雨胡瓜酢の物


高野豆腐小松菜含め煮、茄子と茗荷和え、胡瓜酢の物、煮込ハンバーグ


オープンオムレツ、冷凍コロッケ、キャベツナムル、サーモンバジルレモン


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ワンコ＠スーツケース

奥さんの仕事用スーツケースの中が落ち着くみたいです、、、



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奥さんと共作お弁当、、、

自分のばかりだと怒られるので(^_^；


大根肉巻、シーフードミックス＆パプリカ、豚南瓜、駄々茶豆


鶏胸おろし和え、カニカマ入り出汁巻き、茹でキャベツ、牛筋煮込


茄子＆鶏胸蒸し胡麻醤油、蔓紫＆厚揚げ炒め、胡瓜の酢の物、スクランブルエッグ


大豆ケチャップ、鶏茄子味噌炒め、山形のダシ、南瓜サラダ


空芯菜ベーコン炒め、解凍大豆ケチャップ、ポテサラ竹輪揚げ、出汁巻き

半数は奥さんの力作です(^_^；


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なんちゃって梅蘭風焼きそばIV

今回は餡掛け肉野菜炒めを上下で挟み、
側面を溶き卵コーティング、、、
本物みたく綺麗に焼けません、、、


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