横浜家系ラーメン「山村家」

近所に出来て気になってました(^_^；。

最近流行の横浜「家系ラーメン」とは、、、
濃厚な白濁豚骨スープ、太麺ストレート、
トッピングとしてホウレンソウと巨大な海苔が特徴だそうです。
味の好み（麺のかたさ、脂の量、味の濃さ）を自由に調節してもらえ、
テーブルに、おろしニンニク、おろしショウガ、豆板醤が置いてあり
自由に入れられるとの事、、、


ラーメン


キャベツラーメン

（それぞれ煮卵は後からプラス）

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