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プロフィール

田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

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南草津の創作料理

らいおん

食と酒の王様「らいおん」
ランチは完全予約制です。
2600円でとても美味しく盛り沢山!
写真は「5種類の前菜」
他にお造り(アワビ、鮪、ハマチ、カンパチ)、
紫芋と鰻や海老等が入った団子の霰揚げあんかけ
鰈(カレイ)のイタリアンなソテー 、アサリの小鍋 、手まり寿司、
黒糖わらびもちと桜と餡のアイス、、、
基本は和食ですが随所にハーブやオリーブオイルを使っています。
ソテーのトマトクリームソース も重たくなくてヘルシーでした。

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