DA KOJI（近江八幡）
素材の味を生かした優しいイタリアン
すりおろし人参が爽やかな前菜
ローズマリーのフォカッチャ（ウチの奥さん絶賛！）
しらすとキャベツのアンチョビ風味パスタ
スズキのアーリオオーリオ（＝ペペロンチーノ）
シチリアのドライフルーツ入りアイスケーキ「カッサータ」
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