にんにく料理と酵母ビール

にんにくの臭い消しには、
りんご、牛乳、コーヒー、お茶などが有りますが
16時間も続くので夜食べても翌日のお昼まで残っていたりします。
完全に消せるのは無濾過の天然酵母入りビールだそうです。
銀河高原ビールが有名ですが我家では手に入り易い
キリンのチルドシリーズにしてます。