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田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
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アグー豚の青椒肉絲

あぐー

ウチの奥さんが奮発して買って来た
高級「沖縄のアグー豚」肉を使って
青椒肉絲を作ってみたのですが
思いの外上手く出来たので記念に撮りました。
美味しさが伝わらないのが残念ですが、、、(^_^;。

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豚肉大好物です!そうそうこの前のたねやのバームクーヘン豚一度食してみて下さい。蔵尾ポークで販売してます!甘みあってとろけそうです日野のブルーメOO近くの肉やでも買えます。バームクーヘン豚で検索すれば出てきます。
  • shige爺#-
  • URL
  • 2007.08.08(Wed)
  • Edit
バームクーヘン豚!
試してみたいですねー。
早速調べてみます(^_^)。
  • Yasuji#-
  • URL
  • 2007.08.09(Thu)
  • Edit
沖縄のアグー豚、ってどこで手に入るんですか!?
写真でも十分美味しそうですよ~。
最近我が家では肉=豚なので
かなり興味あります。でも高級って。。。
どんなにかお高いんでしょうね。(汗;)
草津近鉄で売ってますよ(^_^)。
高級といっても京都や大阪ほど高くないと思います。
他にも良い食材が意外と安いのでお勧めです!
  • Yasuji#-
  • URL
  • 2007.08.09(Thu)
  • Edit

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