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田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

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すきやきカツ

浜ぐら
TVで紹介されてた近江八幡のお店です。
サックサクの衣の中に近江牛すきやきが、、、
温泉玉子に絡めて頂きます。
他、濃厚な味噌汁や丁字麩、赤こんにゃくも流石の美味しさです。

浜ぐら

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たまたま見付けましたのでコメント失礼します。カネ吉「浜ぐら」です。
素敵なお写真とご感想をありがとうございます。
田中様、ギターうま過ぎですね・・って素人の私が言うのも失礼かも知れません。すみません。。
すきやきカツは個人的にもイチ押しですが、先日、どうやってあのサクサクの衣を作るのか浜ぐらシェフに聞いてみたら教えて貰えませんでした。^^)

またのご来店をお待ち申し上げます。
ありがとうございます。
  • コロッケ隊#hgP9qeKo
  • URL
  • 2010.07.13(Tue)
  • Edit
コメント有難うございます!
今度親戚一同で行こうと話してます。
しばらく浜ぐらにハマりそうです(^_^;。
  • #-
  • URL
  • 2010.07.13(Tue)
  • Edit

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