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プロフィール

田中靖二

Author:田中靖二
ギタリスト
クラシック、エレキ、
アコギ、ウクレレ、ベースなど
幅広く演奏&レッスンしています。
教室サイトも御覧下さい。

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山形の「だし」

だし
胡瓜、茄子、茗荷、紫蘇、葱など
夏野菜のみじん切りに
醤油をかけて少し時間をおくだけ。
簡単なので家でも作りました(^_^)。

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自家製ですか(驚)数年前栗東スターで見かけて購入すっかりファンに!今では他店でも並ぶ人気ですね?夏場の体力維持に(笑)炎天下での仕事(4月から本業)スタミナ付いたような気がします?
  • shige爺#-
  • URL
  • 2010.07.17(Sat)
  • Edit
shige爺さま

けっこう簡単に作れますよ(^_^)。
さっぱりしてるので食欲が無くても
御飯が進みますね。
山芋入れると更にパワーアップですね!
  • Yasuji#-
  • URL
  • 2010.07.17(Sat)
  • Edit

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